３月２９日
新里の畑は砂質で風が強い日は畑の土が舞い上がってしまう。今日も風の強い日であった。
３月８日と３月１７日にジャガイモの種芋を植え付けていたが、ジャガイモを植えた畝が風で飛ばされてジャガイモが表面に出ていた。仕方が無いので土寄せして種ジャガイモを埋めた。芽が出るのは当分先のようである。
梅の花はすでに散っており、サンシュに似た黄色の花を付けるロシアンコーネリの花は散り始めで、桃の花が満開であった。また、畑の片隅の木陰に植えたカタクリが花を付けていた。こちらの方が広沢の畑よりやや遅い。
桃の花 ロシアンコーネリの花 カタクリの花
また、山菜のアケビの新芽（新潟の山間部では木の芽と言って食べる）と山椒の新芽（こちらも木の芽と言う）が出ていた。
山椒の新芽 アケビの新芽 アケビの花
冬越ししたチンゲン菜、白菜、ナハナ（京菜）、カキナにつぼみがついていて、一部花が咲いていた。
チンゲンサイの花 カキナの花 白菜の花
雑草が繫り出してきたので耕運機をかけて除草した。冬越ししたごぼうが新芽を出していた。。
現在新里の畑で収穫出来る野菜はブロッコリ、ネギ、カキナ、ナハナ、、キャベツ、カリフラワー、ごぼうなど。
本日の収穫：
山椒の新芽、アケビの新芽、フキノトウ、つぼみの付いたチンゲン菜、つぼみの付いた白菜、ナハナ（京菜）、ゴボウ
アケビの新芽は軽く茹でお湯であく抜きした後、お浸しにして食べた。ほろ苦い春の味覚である。山椒の新芽はちらし寿司にかけ、フキノトウはみそ汁に入れて食べた。春の香りに満足。
本日の種まき、植え付け：
キューり、ニンジン（２品種）、春まきダイコン、種山芋の植え付け
花壇の花
芝桜 芝桜 パンジー 水仙
イキシア ニラ水仙 ユキヤナギ フキノトウ
