アンズ アンズは畑でなく我が家の庭にある。桜が咲く頃、似たような淡いピンクのきれいな花が咲き、6月に黄橙色の実をつける。 生の実は酸っぱいが、ジャムにすると酸味調節剤のレモンやクエン酸などを入れる必要が無く、アンズ自体の酸味で素晴らしい味になる。 アンズの木(2011年3月20日) つぼみ(2011年3月20日) 満開の花のアンズ(2011年4月2日) アンズの花(2011年4月2日) アンズの花(2011年4月2日))