ジャガイモの栽培記録
2021～2011の総記録

＊：２期作ジャガイモ種芋購入
＊＊：インカノメザメ（食用）を種芋として使用
＊＊＊：インカノメザメ（自家製）を種芋として使用

２０２１年のジャガイモの栽培記録
　　夏植え晩秋取り、１3品種、種芋総重量　１０．６ｋｇ、１３０株　(発芽数：７４。発芽率：５６％）, 総収穫量　２6．１ｋｇ
　　春植え初夏取り, 26品種、種芋総重量　1４．５ｋｇ, ２５６株､総収穫量、１８３．４ｋｇ

２０20年のジャガイモの栽培記録
　　夏植え晩秋取り、１２品種、種芋総重量　９．４ｋｇ、１２６株, 総収穫量　２１．６ｋｇ
　　春植え初夏取り, 26品種、種芋総重量　19．6ｋｇ, 337株､総収穫量、94．3ｋｇ

２０１９年のジャガイモの栽培記録
　　夏植え晩秋取り、１２品種、種芋総重量　21.8ｋｇ、２３５株, 総収穫量　４０．５ｋｇ
　　　春植え初夏取り, 30品種、種芋総重量　22.3ｋｇ, 405株, 総収穫量、２３４ｋｇ

２０１8年のジャガイモの栽培記録
　　　夏植え晩秋取り, １１品種、種芋　１０．6ｋｇ、　総収穫量, 62kg　
　　　春植え初夏取り, ２4品種、種芋総重量　20.7ｋｇ, ３６０株、総収穫量　９６ｋｇ
　　　　
２０１７年のジャガイモの栽培記録
　　　夏植え秋取り８品種、種芋　１２．７ｋｇ、　総収穫量　１２ｋｇ
　　　春植え初夏取り、 　種芋栽培：２１品種、種芋総重量　１６ｋｇ、　総収穫量　９３ｋｇ
　　　芽挿し栽培：２４品種、種芋総重量　６ｋｇ、　総収穫量　１４ｋｇ

２０１６年のジャガイモの栽培記録
　　　夏植え秋取り１０品種、種芋　１４．４ｋｇ、　総収穫量　５８ｋｇ
　　　春植え初夏取り３１品種、種芋総重量　３０ｋｇ、　総収穫量　１６４ｋｇ

２０１5年のジャガイモの栽培記録
　　 夏植え秋取り４品種、種芋　１２．６ｋｇ、　収穫量　６０ｋｇ
　　 春植え初夏取り２０品種、種芋総重量　２６．８ｋｇ、　総収穫量　２０８.８ｋｇ

２０１４年のジャガイモの栽培記録
　　 夏植え秋取り３品種、種芋　４．２ｋｇ、　収穫量　１６ｋｇ
　　 春植え初夏取り２０品種、種イモ総重量　１８．３ｋｇ、　総収穫量　１３１．２ｋｇ

２０１３年のジャガイモの栽培記録
　　 夏植え秋取り３品種、総収穫量１１．５ｋｇ
　　 春植え初夏取り２２品種、種イモ総重量　１９．７ｋｇ、　総収穫量　９５．７ｋｇ
　　
２０１２年のジャガイモの栽培記録
　　春植え初夏取り２２品種、種芋総重量２１．９ｋｇ、　総収穫量１３５．５ｋｇ
　　(夏植え初冬取り３品種）

２０１１年のジャガイモの栽培記録　
　　春植え初夏収穫１６品種、　総収穫量１５０ｋｇ
　　夏植え秋取り３品種、収穫量３０ｋｇ

2021年のジャガイモ栽培

夏植え、晩秋収穫　（１3品種）：　総種芋量：10.6Ｋｇ、総収穫量：２6
.1ｋｇ
（秋ジャガイモ栽培にとって、今年の気象条件は良く無かったので、収穫量は落ちている）
種芋：
　　　自家製種芋（春植え６月収穫の物）：１3品種：デジマ、ニシユタカ、アンデス、アローワ、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラヨーデル、タワラマゼラン、タワラヒコボシ、ドラゴンレッド、サンジュウマル、ワセシロ､インカのメザメ

　　　秋ジャガイモとしては農業資材店で７，８月に種芋として売られているデジマ、アンデス、ニシユタカの３種が一般的である。しかし、長崎県で開発された品種で、秋ジャガイモとして栽培可能な品種が結構ある。

　　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は休眠期間が短い事が絶対条件で、晩秋に気温が下がると枯れて生育が停まるので生育が早い早生品種が望ましい。
　　　これまでの経験から秋ジャガイモとして栽培可能な１２品種の他、6月に収穫量が比較的高かった食味の良いインカのメザメを試しに植えてみた。

　　植え付けは８月下旬及び9月中旬
発芽：
　　　秋ジャガイモは夏の暑い時期に植え付けるので種芋が地中で腐ってしまう可能性があるので注意が必要である。

　　　８月に植え付けたものはこの時期に気温が高く降雨もあったため、土中で腐ってしまった種芋が多い。発芽率は20～60%程度で収穫量も低くかった。
　　　一方、9月中順に植え付けたものは高温、雨の影響が少なかったようで発芽率は９０％以上で高かった。
成長：
　　今年は９～１0月にかけては暑い日が続きジャガイモの成長は良かった。そこで、早期に発芽した株では成長して芋が肥大化したものが多かった。１1月に入ると寒い日があったため、ジャガイモの葉が枯れて成長が止まってしまったものが多かった。特に､今年植えてみたインカノメザメは発芽したものの成長が見られず､小粒な芋が出来たのみであった

春植え、初夏収穫ジャガイモ：総種芋重量：19．6ｋｇ、　総収穫量：１８３．４ｋｇ
購入種芋：8品種（6.6 ｋｇ）、自家製種芋（昨年初夏収穫品）：９品種（３．９kg）、自家製種芋（昨年晩秋収穫品）：12品種（５．５ｋｇ）
　今年はジャガイモ栽培にとって季候が良かったようでようで､昨年と比べて収穫量がほぼ倍増している。種芋単位重量当たりの収穫量は過去２５年で最も多かったように思える。生育期の４～６月に気温が高い日が多く雨が適度に降って生育に好都合であったためであろう。農業は気象条件に大きく依存することを実感した。
　　二期作の秋じゃがいもを種芋として使った場合の収量が高いのは例年通りである。これらの種イモはすべて昨年収穫したは自家製である。食味も悪くないので､関東以南では二期作のじゃがいもを栽培するのが良いように思う。
　　インターネット上で、ワセシロは２期作は出来ないと書かれていたが、試してみると2期作での栽培が可能であった

赤字（秋）：自家製秋ジャガイモを種芋に使う

２０２０年のジャガイモ栽培
夏植え、晩秋収穫　（１２品種）：　総種芋量：９．４Ｋｇ、総収穫量：２１．６ｋｇ
（秋ジャガイモ栽培にとって、今年の気象条件は良く無かったので、収穫量は落ちている）
種芋：
　　　自家製種芋（春植え６月収穫の物）：１２品種：デジマ、ニシユタカ、アンデス、アローワ、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラヨーデル、タワラマゼラン、タワラヒコボシ、ドラゴンレッド、サンジュウマル、ワセシロ
　　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は農業資材店で７，８月に種芋として売られているデジマ、アンデス、ニシユタカの３種が一般的である。しかし、長崎県で開発された品種で、秋ジャガイモとして栽培可能な品種が結構ある。
　　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は、休眠期間が短い事が絶対条件で、晩秋に気温が下がると枯れて生育が停まるので生育が早い早生品種が望ましい。昨年の経験から秋ジャガイモとして栽培可能であった１２品種を栽培。
植え付け：
　　植え付けは８月下旬
発芽：
　　　秋ジャガイモは夏の暑い時期に植え付けるので種芋が地中で腐ってしまう可能性があるので注意が必要である。
　　　８月に植え付けた種芋はこの時期に気温が高く、降雨もあったため、昨年と同じく発芽率及び収穫量は低くかった。
成長：
　　今年は９～１１月にかけては暑い日が続き、ジャガイモの成長は良かった。そこで、発芽した株では成長したものが多かった。１２月に入ると寒い日があったため、ほとんどのジャガイモは葉が枯れて、成長が止まってしまった。
収穫：
　　収穫は１１月から１２月にかけて行ったが、昨年と同じく例年より収穫量は低かった。

春植え、初夏収穫ジャガイモ：総種芋重量：19．6ｋｇ
購入種芋：4品種（3．9ｋｇ）、自家製種芋（初夏収穫品）：12品種（7.57kg）、自家製種芋（晩秋収穫品）：12品種（8．1ｋｇ）

　　今年はジャガイモ栽培にとって季候悪かったようで､昨年と比べて収穫量が大幅に減少した。市場ではじゃがいもは不作で高値だと報じられている事と合致している。
　　購入種芋の方が収穫量は低いのは､元々収量が低いが食味が良いインカのメザメの割合が多いため､全体で収量が低く出たためである。
　　二期作の秋じゃがいもを種芋として使った場合の収量が高いのは例年通りである。これらのじゃがいもは食味も悪くないので､関東以南では二期作のじゃがいもを栽培するのが良いように思う。但し連作障害には注意が必要であろう。

＊：売れ残り品。しわしわになったものを半額で購入
赤字：2019年に収穫した秋ジャガイモを種芋として使う
青字：2019年に収穫した春ジャガイモを種芋として使う

２０１９年のジャガイモ栽培
夏植え、秋収穫　（１２品種）：　総種芋量：２１．８Ｋｇ、総収穫量：４０．４８ｋｇ
（秋ジャガイモ栽培にとって、今年の気象条件は昨年と比べて良く無かったので、収穫量はかなり落ちている）
種芋：
　　購入種芋：デジマ、ニシユタカ（６年間、半年ごとに継代した自家製イモを種芋として使ってきたが、そうか病に感染したので種芋として使用することを止め新たに種芋を購入）
自家製種芋（春植え６月収穫の物）：１０品種、アンデス、アローワ、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラヨーデル、タワラマゼラン、タワラヒコボシ、ドラゴンレッド、サンジュウマル、ワセシロ
　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は農業資材店で７，８月に種芋として売られているデジマ、アンデス、ニシユタカの３種が一般的である。一方、最近長崎県で開発された品種で、秋ジャガイモとして栽培可能な品種が結構ある。
　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は、休眠期間が短い事が絶対条件で、晩秋に気温が下がると枯れて生育が停まるので生育が早い早生品種が望ましい。このように見て行くとワセシロも秋ジャガイモとして生育可能と思われ、今回試しに植えて見た。

植え付け：
　　植え付けは８月下旬、試に一部を９月中旬に植え付けた。

発芽：
　　　秋ジャガイモは夏の暑い時に植え付けるので場合により地中で腐ってしまう可能性があるので注意が必要である。
　　　８月に植え付けた種芋はこの時期に気温が高かったため、昨年と比べて発芽率は低く完全に発芽したのは２品種のみであった。また、。購入種芋の方が発芽率は高いが、それでもすべてが発芽することは無かった。
　　一方、９月中旬に植えつけたものは、地中で腐るものは少なく発芽率は高かったが、１１月下旬からの寒さにより、枯れて成長が止まったため、サイズは小さく収穫量は低かった。
成長：
　　今年は９～１０月にかけては暑い日が続き、ジャガイモの成長は良かった。そこで、発芽した株で大きく成長したものが多かった。特に、購入した種芋（デジマ、ニシユタカ）で成長が良かった
　　一方、１１月中、下旬からは寒い日があったため、ほとんどのジャガイモは葉が枯れて、成長が止まってしまった。
穫：
　　収穫は１１月から１２月上旬にかけて行ったが、９月から１１月中旬までは暖かい日が続き適当に雨も降ったので、発芽したものは成長し収穫量は多かった。しかし、１１月中下旬からは寒い日があったため枯れてしまい、昨年より収穫量はかなり低かった。

春植え、初夏収穫ジャガイモ：　　
Ｉ．総種芋量：１６．６ｋg、３０品種、３６４株

１－２：種芋植え付け　
　　１，２月に購入した種芋７品種、３月末に売れ残り半額セールで２品種、４月１７日に売れ残り超特価セールが２品種を購入。
昨年６月に収穫した自家製春ジャガイモ芋を種芋とした一期作１０品種。
昨年１１～１２月に収穫した自家製秋ジャガイモ芋を種芋とした２期作１１品種。

購入種芋：９品種、８．７ｋｇ
　　男爵、インカノメザメ、キタアカリ、ワセシロ、トウヤ、トカチコガネ、キタカムイ
　　　売れ残り半額セール：トヨシロ、ワセシロ。　売れ残り残り超特価セール：インカノメザメ、ノーザンルビー

自家製種芋
一期作作品種（昨年６月に収穫したものを種芋とする｝：１０品種、４．５ｋｇ　
　１年継代：ノーザンルビー、トカチコガネ（２０１８年種芋購入）
　３年継代：シンシア、チェルシー、ジャガキッヅパープル（２０１６年種芋購入）
　４年継代：ピルカ（２０１５年種芋購入）
　５年継代：キタムラサキ（２０１４年種芋購入）、
　６年継代：コガネマル（２０１３年種芋購入）
　８年継代：ベニアカリ、シャドークイーン（２０１１年種芋購入）
２期作品種(昨年１１～１２月に収穫したものを種芋とする）：１１品種、９．１ｋｇ
　１年継代：さんじゅうまる、ドラゴンレッド（２０１９年秋種芋購入）
　２年継代：アローワ（２０１７年春種芋購入）
　３年継代：グランドペチカ、タワラヨーデル、サユミムラサキ、タワラヒコボシ、タワラマゼラン
　　　　　　（２０１６年春入手、年２回収穫、試に春収穫と秋収穫の両者を種芋として使用した。）
　４年継代：デジマ　（２０１４年種芋購入、以後、年２回収穫を継代、秋収穫品を種芋として使用）
　５年継代：ニシユタカ　（２０１２年種芋購入、以後、年２回収穫を継代、秋収穫品を種芋として使用）
　　６年継代　：アンデス　　（２０１２年秋種芋購入、以後、年２回収穫を継代試に春収穫と秋収穫の両者を種芋として使用した）

発芽、成長、収穫

　　今年は例年以上に収穫量が多かったが、気象条件がジャガイモ栽培に良かったのかも知れない。２月には異常高温で、あったが３月はむしろ低温の日が多かった。種芋の植え付けは２月下旬から３月中旬にかけて行ったが、３月の低温のため発芽は遅くなった。

　　　しかし４月中旬からは５，６月は高温になり適度に雨が降ったため、発芽、成長が急速に進んだ。

　　購入種芋は早めにに植え付け、早めに収穫した物が多いので収穫量は若干低くなったようだ。インカノメザメは食味は良いのだが、収穫量は少なくイモが小粒である。

　　３月下旬から４月中旬にかけて種芋の売れ残り品を半額セール、超特価セールをやっていたので購入して栽培して見たが、収量はわずかに下がる傾向はあったが充分に収穫可能でお買い得であった。

　　自家製種芋で、一期作品種は昨年６月に収穫した物を使用したが種芋の状態は悪い。品種によって差はあるが、発芽率、収穫量も大きく落ちた。この結果は例年通りである。

　　一方、自家製種芋でも昨年１１～１２月に収穫したものを種芋とした場合、イモの状態は良く発芽は若干遅くなるが成長は早く収穫量は多かった。アローワだけが発芽率、収量がやや低かった。

＊：半額セール品
**：超特価セール品（芽が出テ、シワシワになっていた）

２０１８年のジャガイモ栽培

秋ジャガイモ　（８月下旬、９月上旬種芋植え付け）
　総種芋量：１０．７ｋｇ、　１１品種、　１６８株、　総収穫量：６１ｋｇ

種芋：
　　購入種芋：２品種。さんじゅうまる（西海３０号）、ドラゴンレッド（西海３１号）　　いずれもインターネットで購入（送料が高くなる）
自家製種芋（春植え６月収穫の物）：９品種、ニシユタカ、デジマ、アンデス、アローワ、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラヨーデル、タワラマゼラン、タワラヒコボシ。
　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は農業資材店で７，８月に種芋として売られているデジマ、アンデス、ニシユタカの３種が一般的である。一方、最近長崎県で開発された品種が結構ある。これまで秋ジャガイモとして栽培した９品種の他に、新たに２品種を購入してその栽培状況を見ることにした。

植え付け：
　　植え付けは８月下旬、試に一部を９月中旬に植え付けた。ジャガイモは連作障害があるので、３，４年間ジャガイモを育てていなかった畑に植え付けた。広い菜園なのでこのような事が可能となる。

発芽：
　　自家採種した種芋では発芽率が６０～１００％で、完全に発芽したのは２品種のみであった。一方新たに購入した２品種は発芽率は１００％であった。秋ジャガイモは夏の暑い時に植え付けるので場合により地中で腐ってしまう可能性があるので注意が必要。

成長：
　　今年は夏から１２月上旬まで例年以上に暑い日が続き、ジャガイモ成長には好条件だったようである。特に１１月に暖かい日が続きジャガイモの成長、肥大に良かった。新たに購入した２品種（西海３０号。西海３１号）は発芽直後から成長が著しく、ほとんどすべての株で大きく成長した。一方、自家採種した種芋の一部（デジマなど）は発芽時期も遅く株の成長も悪かった。
　　品種による違いも有るかも知れないが、長い間自家採種した種芋を使っていたので、何らかの病気に感染していたのかも知れない。特に、５年以上自家採種を繰り返していたアンデス、ニシユタカ、デジマに付いては、来秋には新たに種芋を購入して自家採集品との比較をする必要がありそうだ。

収穫：
　　収穫は１１月中旬から１２月上旬にかけて行ったが、９月から１２月にかけて暖かい日が続き適当に雨も降ったので、例年以上の収穫量であった。
　　新たに購入した２品種（西海３０号、西海３１号）は非常に収穫量が多かった。この２品種は食味も良く、今後の普及が期待される。来年の春ジャガイモの種芋として使った結果が楽しみである。

価額：ドラゴンレッド：１１９６円（４９８＋６９８（送料））。さんじゅうまる：１２９８円（５９８＋６９８（送料））

春植え、初夏収穫ジャガイモ：　　

Ｉ．総種芋量：２０．７ｋg、２４品種、３６０株、総収穫量：９５ｋｇ;

１－１：発芽、成長、収穫
　　今年は１，２月は寒かったのに、３月から異常高温が続き、雨も適度に降ったので野菜などの成長が早かった。ジャガイモも例年に比べて２～３週間成長が早かった。４月になって遅霜にやられることも無く自家製の芋を種芋として使用した物も含めてすべてが発芽した。

　　株によっては大きく成長しないものも有ったが、全体としては例年以上に早く成長し、早生品種では５月上旬には最初の収穫が出来た。例年だと５月末～６月上旬になって収穫出来る状態になる。

　　今年は異常高温のせいで早生品種では５月下旬には株が枯れ初めて来たので本格的に収穫を始めた。収穫時期を早めたが、収穫量は品種によって大きくばらつきがあった。また、一部でモグラによる食害が大きく収穫量を下げる原因となった。
　　
　　品種によっては、種芋を購入した場合でも収量が低いものがある。インカノメザメは例年通り小粒の物しかできず収量も低い。味は良いものの種芋は高価であり収量が低いとなると栽培は拡がらない。

　　キタアカリも今年は小粒の物が多く収量も低かった。隣りに植えた男爵はまあまあの収量であった。両者とも種芋は購入したものだが、キタアカリだけが大きくなる前に葉が枯れだしていた。気候のせいか、土地の条件が悪かったせいか、種芋に問題があったのか理由は不明である。

　　秋ジャガイモとして２期作が可能な品種は自家製のいもを種芋として使ったが、例年通り収穫量が多い結果が得られた。ただし、ニシユタカ、デジマの２品種は植え付けた場所に寄るのだろうが、モグラによる食害が多かった。

　　２期作が可能な品種で、俵正彦氏が開発したタワラヨーデル、タワラマゼラン、サユミムラサキ、タワラヒコボシ、グランドペチカは昨年の春ジャガイモを保存してあったもの（植え付け時にはしわしわになり芽が出ていた）でも良く育ち、収穫量も多く優れた品種であることが分かる。これらは、食味も良くもっと普及すれば良いと思うが、皮の色は紫色でジャガイモのイメージに合わないのが欠点である。

　　一方、男爵は食味はまあまあで色々な料理に使える。毎年作っているが常に収穫量が多く、種芋代も安く広く栽培消費されている。スーパーなどで見るジャガイモも男爵が多い。

１－２：種芋植え付け　

　　　今年春に植えつけたジャガイモは購入した種芋が７品種、昨年６月に収穫した自家製春ジャガイモ芋を種芋としたものが１５品種。昨年１２月に収穫した自家製秋ジャガイモ芋を種芋としたものが８品種。植えつけた品種の総数は２４。

購入種芋：７品種、６．６ｋｇ
男爵、インカノメザメ、キタアカリ、ワセシロ、トウヤ、トカチコガネ、ノーザンルビー、
（他に食用で買ったインカノメザメも種芋として使用して見た）

自家製種芋｛昨年収穫したものを種芋とする｝：１８品種、１５ｋｇ)　
　２年継代：シンシア、ジャガキッヅパープル、アローワ、ノーザンルビー（２０１６年種芋購入）
　３年継代：ピルカ（２０１５年種芋購入）
　４年継代：キタムラサキ（２０１４年種芋購入）、
　５年継代：コガネマル（２０１３年種芋購入）
　７年継代：ベニアカリ、シャドークイーン（２０１１年種芋購入）
　２期作品種
　２年継代：アローワ、グランドペチカ、タワラヨーデル、サユミムラサキ、タワラヒコボシ、タワラマゼラン
　　　　　　（２０１６年春入手、年２回収穫、試に春収穫と秋収穫の両者を種芋として使用した。）
　３年継代：デジマ　（２０１４年種芋購入、以後、年２回収穫を継代、秋収穫品を種芋として使用）
　４年継代：ニシユタカ　（２０１３年種芋購入、以後、年２回収穫を継代、秋収穫品を種芋として使用）
　　５年継代　：アンデス　　（２０１２年秋種芋購入、以後、年２回収穫を継代試に春収穫と秋収穫の両者を種芋として使用した）

２０１８　春植えジャガイモ総記録

２０１７年のジャガイモ

秋ジャガイモ（８月下旬、１０月上旬植え付け：１１月下旬～１２月下旬収穫）

自家製（今年６月に収穫したもの）を種芋として使う。
８品種（ニシユタカ、デジマ、アンデス、タワラヨーデル、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラマゼラン、タワラ彦星）、総種芋、１２．７ｋｇ：　総収穫量、１２kg

　　　秋ジャガイモとして栽培可能な品種は発芽に要する休眠期間が短かく、かつ早生品種のニシユタカ、デジマ、アンデスなどに限られる。これらは長期間の保存が難しい代わりに本州以南で年２回栽培が可能で、８月には種芋として売られているが結構高い。　　

　　昨年の経験で従来植え付けていたアンデス、デジマ、ニシユタカの他、民間の育種家、俵正彦氏が創出した５品種(タワラヨーデル、タワラマゼラン、サユミムラサキ、タワラ彦星、グランドペチカ）も秋ジャガイモとして栽培可能であることが分かった。

　　　これまでの長年の経験で、６月に収穫した自家製のいもを種芋として使った場合と市販の種芋を使った場合とで収穫量、味などに殆ど差が無かったので、今年もすべての種芋を自家製のものとした。

　　　１回目の種芋の植え付けを８月下旬に行った。２回目は９月中旬に行う予定であったが、８月末の登山中での事故により畑での農作業が出来るようになったのは１０月になってからであった。多分１０月に入ってからの秋ジャガイモ栽培は無理だろうかと思ったが、用意してあった種芋を試に１０月１０日に植え付けてみた。

　　　やはり、これまで秋植えが可能であることが知られ、種芋も市販されているデジマ、ニシユタカ、アンデスは発芽率、成長とも優れていた。一方、昨年は収穫出来たワラヨーデル、グランドペチカ、サユミムラサキ、タワラマゼラン、タワラ彦星は発芽率、収穫量は少なく小粒のものしか得られなかった。

　　　１１月からは例年より寒い日が続き、１１月中旬の寒波でやられてほとんどが枯れてしまった。その結果、８月下旬に植え付けたものは昨年より少ないながらも収穫出来たが、１０月中旬に植え付けたものは極小粒のいもをわずかに収穫したのみであった。

　　　やはり、野菜の栽培は天候、気温により大きく異なることを実感した。ジャガイモは芋が肥大する時期に気温が高いことが必要であろう。

　　　

春植え、初夏収穫ジャガイモ：　　

Ｉ．種芋から栽培：総種芋量：１６ｋg、２１品種、２７７株; 　総収穫量：９３ｋｇ
ＩＩ. 芽挿し栽培：総種芋量：６ｋｇ、２４品種、株数は途中で枯れたものがかなりあり不明、　総収穫量：１４ｋｇ

　　　今年春に植えつけたジャガイモは購入した種芋が８品種、昨年６月に収穫した自家製春ジャガイモ芋を種芋としたものが９品種。昨年１２月に収穫した自家製秋ジャガイモ芋を種芋としたものが９品種。植えつけた品種の総数は２４。

　　　種芋から栽培したものは、品種によって相違はあるが例年とほぼ同様な収穫量を得ることが出来た。

　　　ジャガイモの芽挿し、わき芽栽培に付いての特集記事が「現代農業」２０１６年５月号に出ていた。この栽培法はいろいろ利点がそうなので、その記事にある方法に従って試してみた。
　　その結果、品種、種芋の植え付け時期、挿し芽の移植時期によっていもの大きさ、収穫量に大きな差が出てしまった。そのぞれの品種に付いて少量づつしか栽培しなかったので結論を出すことは出来ない。来年もう少し系統的に検討して見たいと思う。
　　特に２月中に種芋を植え付け、挿し芽の移植を４月上中旬に行ったものは根が活着せず枯れたものが多かった。特にインカのメザメなど細い芽が沢山出て来るものは移植した株数は多いが活着したように見えても途中で枯れてしまい、ごく小さな芋が取れるだけであった。４～５月は高温で雨が少なく、強風が吹いた日が多かったので十分に活着せず枯れてしまったのかも知れない。充分なかん水、風除けが必要かも知れない。
　　一方、自家製の秋ジャガイモを種芋とした品種はすべて出て来る芽が少ないが太くて、移植した芽はすべて活着、成長して比較的大きな芋が収量良く収穫出来た。これらは種芋を植え付けたのが３月下旬で、挿し芽を移植したのが５月中旬で遅い。５月下旬から６月上旬にかけては比較的雨が降ったせいで活着、成長が良かったとも考えられる。

購入種芋：７品種、７．３ｋｇ
男爵、インカノメザメ、キタアカリ、トヨシロ、トウヤ、チェルシー、ノーザンルビー

自家製種芋｛昨年収穫したものを種芋とする｝：１８品種、１５ｋｇ)　
　１年継代：シンシア、ジャガキッヅパープル
　２年継代：トカチコガネ、トウヤ、ピルカ（２０１５年種芋購入）
　３年継代：キタムラサキ（２０１４年種芋購入）、
　４年継代：コガネマル（２０１３年種芋購入）
　６年継代：ベニアカリ、シャドークイーン（２０１１年種芋購入）
　２期作品種
　１年継代：アローワ、グランドペチカ、タワラヨーデル、サユミムラサキ、タワラヒコボシ、タワラマゼラン
　　　　　　（２０１６年春入手、年２回収穫）
　３年継代：デジマ　（２０１４年種芋購入、以後、年２回収穫を継代）
　４年継代：ニシユタカ　（２０１３年種芋購入、以後、年２回収穫を継代）
　　５年継代　：アンデス　　（２０１２年秋種芋購入、以後、年２回収穫を継代）

I. 種芋から栽培

購入先：　Ｆ:：農業資材店

今年のジャガイモ種芋栽培の結果の考察

　　１．　今年は全般に総収穫量は少なかった。３月～５月に気温が高い日が続き、雨量が少なかったため、収量が少なくなったと思われる。水やりは例年通りは一度も行わなかった。
特に２月上中旬に種イモを植え付けたものの収量が低い。一方３月中下旬に植え付けたものは比較的収量が高かった。発芽、苗の小さい時の成長に雨量が少なかった影響が大きいと思わ　　　れる。

　　２．年２回栽培が可能な品種は種芋が自家製にもかかわらず、いずれも収量が高かった。植え付け時期が３月中旬以降であった影響もあるが、いずれも草丈が高く、茎は太く葉も良く茂り、花も一杯咲いており、収量の高い品種である。食味はジャガイモであることには変わらず、これらは栽培する価値がありそうである。
但し、デジマ、ニシユタカ、アローワを除いて芋の皮の色が赤や紫で一般的なジャガイモのイメージと異なっているのが消費者に受け入れられるのには問題かも知れない。。

　　３．インカノメザメは食味は良いのだが、例年通り収量が低かった。

　　４．購入した種芋を使った場合でも、３月中旬に植え付けたトヨシロ、トウヤ、チェルシーは発芽及び芋の収量が殆ど無かった。種芋は１月に購入したのだが、植え付けるまで熱くなる倉庫中で保存したため、細菌などに感染拡大して植え付け後に腐ったのかも知れない。種芋の保存方法も問題であろう。

　　５．昨年６月に収穫した芋を種芋として使った場合も、発芽、収穫量は少ない。これらも長期保存中に細菌などに感染した可能性がある。いずれも品種ごとに袋に入れて冷暗所に保存してあったのだが、一個でも感染していれば袋内の他の種芋にも伝染している可能性がある。

　　やはり、検疫を受けて細菌やウイルスが無い事が確認されている種芋（市販）を使う必要性が分かる。

　　品種、天候によって収量が大きく左右される事も、毎年栽培して記録を取って見ると実感する。

II. 芽挿し（苗）から栽培